Liebe Gäste und Freunde,
ab Montag den 14. Mai ist es so weit! Dann starten auch wir endlich in die Spargelsaison
und servieren Ihnen ein paar Wochen lang herrliche Spargelgerichte vom Marchfelder Spargel:
Spargelcremesuppe
mit Amaranth- & Quinoapops und frischem Kerbel
€ 5,50
Spargelsalat
mit bunten Kirschtomaten, Jungzwiebel, gerösteten Hanfnüsschen,
Thymian & hauchdünnem Prosciutto
€ 8,50
Marchfelder Spargel
mit kleinen Kartoffeln, Nussbutter & Sauce Hollondaise
€ 14,50
Spargelpasta
mit Weißwein, Butter, Olivenöl, Zwiebel & Knoblauch
€ 12,50
Spargelrisotto
mit Weißwein, Butter, Olivenöl, Zwiebel & Knoblauch
€ 12,50
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen guten Appetit!
