Riemergasse 12, 1010 Wien +4318904958

UnsereSpeisekarte

Eine kleine aber feine Auswahl an italienischen Spezialitäten & hausgemachten mediterranen Köstlichkeiten, sowie saisonal angepassten Gerichten die es nur dann gibt wenn die Zeit reif dafür ist.

Vorspeisen



Bruschetta €6,50
mit Tomaten & Basilikum
Vitello Tonnato €12,50
vom österreichischen Kalb, rosa gebraten, mit Thunfisch-Sauerrahmcreme & knusprigen Kapernblüten
Gemischte Vorspeisenvariation €12,50
mit gebratenem Antipastigemüse, Oliven, getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln, Rucola, feinstem italienischen Prosciutto & Parmesanspänen

ab zwei Personen p.P.€10,50
Carpaccio €14,50
vom Bio Angus Rind der Boa Farm mit Wildkräutersalat & Parmesanspänen

Knusprige Ährenfischerl €7,50
mit Kräuter-Knoblauch Mayonnaise

Minestrone €5,50
norditalienische Variante mit Wirsing, Bohnen, Pancetta-Parmesan Tortellini

Prosciutto & Parmesan €11,50
hauchdünn aufgeschnittener italienischer Rohschinken & feinster Grana Padano

Beef Tartare €16,50
mit Wildkräutern, frittierten Kapern, Sardellenmayonnaise & Parmesanspänen


Pasta



Pasta des Tages Preis auf Anfrage

Pasta Aglio Olio €9,50
in würziger Butter-Olivenöl Emulsion, mit Knoblauch, Chili & Petersilie

Pasta all'arrabiata €9,50
in feurig-scharfer Tomatensoße mit Kirschtomaten, Chili & Knoblauch

Pasta Carbonara alla Philigrano €14,50
alla Philigrano mit Bauernspeck, Chorizo, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie & einem Schuss Obers

Pasta Calamari €16,50
mit Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten, Butter & Weißwein

Pasta mit Rinderfiletspitzen €18,50
mit Rahmwirsing, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin & Thymian


Risotto



Risotto mit Hühnerleber €14,50
mit Weißwein, Zwiebeln, Butter, Parmesan, Olivenöl & gerösteter Hühnerleber
Brennnesselrisotto €13,50
mit Weißwein, Zwiebeln, Butter, Parmesan, Olivenöl & Brennnsesselpesto
Risotto Classico €12,50
mit Weißwein, Zwiebeln, Butter, Parmesan & Olivenöl

Risotto al limone €12,50
mit eigens angesetztem Zitronenöl, Weißwein, Zwiebeln, Butter & Parmesan


Fisch



Thunfischsteak €22,50
kurz gebraten mit Limetten-Kapern Vinaigrette & frischer Petersilie
Oktopus €16,80
vom Grill, im aromatisierten Weißwein-Wurzel Fond weichgegart, mit frischen Kräutern

Garnelen €21,50
Black Tiger vom Grill, mit Chili, Knoblauch & frischen Kräutern aromatisiert

Saiblingsfilet €18,50
knusprig auf der Haut gebraten und mit Kräutern arosiert

Calamari €14,90
vom Grill, mit Chili, Knoblauch & frischen Kräutern aromatisiert


Fleisch



Rosa Kalbstafelspitz €21,50
vom österreichischen Kalb, bei Niedertemperatur gegart, mit Kräutern & Knoblauch
Rib-Eye Steak €22,80
von der österreichischen Oma-Kuh, mindestens 4 Wochen gereift 200 Gramm

Saltimbocca €18,90
vom österreichischen Landhuhn, mit frischem Salbei & Prosciutto
Filetsteak
vom österreichischen Bio Rind, resch gebraten mit Kräutern & Knoblauch

100 Gramm€24,00
180 Gramm€30,00
250 Gramm€36,00

Beilagen



Frühlings-Butterkartoffeln €3,50
Buntes Gemüsesbeet €3,50
Kräuterpüree €3,50
Gebratene Kräuterseitlinge €3,50
Cremige Polenta €3,50

Brotvariation €3,50
hausgemacht

Gemischter Salat €3,50
mit hausgemachtem Balsamicodressing


Desserts



Geeister Schokokuchen €8,80
von der Zartbitterschokolade mit Passionsfrucht
Zitronentarte €8,80
mit Baiser & Waldmeisterschnee
Geschichteter Rhabarber €7,50
im Glas, mit Mascarponecreme & Amarettini
Crème brûlée €8,50
von der Zitronenverbene mit hausgemachtem Cassissorbet
Hausgemachtes Eis/Sorbet des Tages €3,50

Käsevariation €13,50
Jumi, Emmental, mit Nüssen, saisonalem Obst & Feigensenf